梨
《本草纲目》：梨
「释名」快果、果宗、玉乳、蜜父。
「气味」（实）甘、微酸、寒、无毒。
「主治」
1、消渴。用梨捣取汁，加蜜水同熬，收存瓶中。每次以热水或冷水调服，直至病愈。
2、咳嗽。用好梨去核，捣汁一碗，放入椒四十粒，煎开，去渣，加黑饧一两，待化匀后，细细含咽。又方：用梨一个，刺五十孔。每也放椒一粒，裹一层面在灰火内煨熟，冷定后去椒食梨。
3、痰喘气急。用梨挖空。装入小黑豆填满，留盖合上捆好，放糠火中煨熟，捣成饼。每日食适量，甚效。
4、赤目弩肉。取好梨一个，捣取汁，以棉裹黄连片一钱浸嗔中，犯卧点汁入眼。
5、反胃，药物不下。用大雪梨一个以丁香十五粒刺入。包湿纸几层，煨熟吃下。
6、蠼螋尿疮。用梨叶汗敷涂，药干即换。
《本草备要》：梨
润肠，泻火，清热
甘微酸寒。润肺凉心，消痰降火，止渴解酒，利大小肠。治伤寒发热，热嗽痰喘，中风失音（捣汁频服。《圣惠方》梨汁煮粥，治小儿心脏风热昏躁）。切片，贴汤火伤。多食冷利。脾虚泄泻及乳妇、血虚人忌之（生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。实火宜生，虚火宜熟。《泊宅编》有仕宦病消渴，医谓不过三十日死。亟弃官归，途遇一医，令致北梨二担，食尽则瘥。宦如其言，食及五六十枚而病愈。杨吉老介医木甚着，一士有疾，厌厌不聊，往谒之。杨曰∶汝证热已极，气血全消，三年当以疽死，不可为也。士不乐而退，闻茅山一道士，医术通神，但不肯以技自名。乃衣僮仆之服，诣山拜之，愿执役席下，道士喜留，只事左右，历两月久。觉其与常隶别，扣所从来，再拜谢过，始以实告。道士笑曰∶世间那有医不得的病，试诊脉。又笑曰∶吾亦无药与汝，便可下山买好梨，日食一颗，梨尽取干者泡汤，和滓食之，疾自当平。士人如戒，经一岁复见吉老，颜貌腴泽，脉息和平。惊曰∶君必遇异人，士人以告。杨衣冠焚香，望茅山设拜。盖自咎其学之未至也）。捣汁用，熬膏亦良（加姜汁、蜂蜜佳。清痰止嗽。与莱菔相间收藏则不烂，或削梨蒂扦莱菔上）。
《本草便读》：梨
梨（图缺）
性偏寒润．味属甘酸．解渴止酲．清心肺上焦之烦热．消痰快膈．治胃肠内扰之风消．（梨味甘微酸．性寒滑．入肺胃．清烦热．能利大肠．治热咳燥咳．除胸中热痰．解丹石毒酒毒．夫热极则生风．故能治风消等证．但生用能清热．熟用可养阴．亦如地黄之生熟异用耳．）
《本草从新》：梨
凉心润肺、利大小肠．
甘寒微酸．凉心润肺．利大小肠．（丹溪曰∶梨者利也、流利下行之谓也．）止嗽消痰．
清喉降火．（生之可清六腑之热、熟之可滋五脏之阴、实火宜生、虚火宜熟．）除烦解渴．润燥消风．（人知其清火消痰、不知其散风之妙．）醒酒解毒．（经疏曰∶膏粱之家、浓味酽酒、纵肆无节、必多痰火、痈疽、卒中之患、唯数食梨、能转重为轻、变危为安．）治伤寒发热．热嗽痰喘．中风失音．（捣汁频服、圣惠方、梨汁煮粥、治小儿心脏风热昏躁．）切片．
贴汤火伤．脾虚泄泻．乳妇及金疮．忌用．捣汁用．熬膏亦良．加姜汁、蜂蜜佳．清痰止嗽．
与莱菔
《本草分经》：梨
甘寒微酸，凉心润肺，利大小肠，降火消痰，清喉润燥，兼有消风之妙，熟食滋阴。
《本草分经》：梨
见肺寒。
《本草分经》：梨
见肺寒。
《本草分经》：梨
见肺寒。
《本草撮要》：梨
味甘微酸寒．入手太阴经．功专清热嗽止渴．润肺凉心．得黑 豆治痰喘气急．得丁香治反胃．切片贴汤火伤．脾虚而泻者忌．乳妇及金疮勿食．捣汁熬膏良．加姜汁蜜尤佳．清痰止嗽．与莱菔相间收藏则不烂．取汁点眼消赤肿 肉神效．
《本草蒙筌》：梨
味甘、微酸，气寒。无毒。远近俱生，种类殊别。 鹅梨出京郡，皮薄浆多，香最佳而味差短； 乳梨（今呼悉尼）出宣城，（属南直隶。）皮浓肉实，香不及而味极长。医家相承，二者为胜。并解酒病除渴，咸止咳嗽消痰。去客热心经，驱烦热肺脏。 消梨萧县（属山东）
产，捣汁主中风失音； 鹿梨信州（属山西。）生，取皮治疮癣疥癞。 桑梨皮蜜煮，润干燥咽喉； 紫花梨啖生，却结热胸膈。其他 青皮梨、香水梨、棠梨、茅梨，种虽多品，未闻能入药焉。勿恣啖之，令人寒中。产妇切忌，金疮弗宜。并属血虚，故莫误犯。叶煮可治霍乱，亦堪作饯疗风。
（谟）按∶梨性冷利，食不益人。酒病弥佳，故称快果。食少难却病，食多则动脾。凡百用之，须当斟酌。丹溪曰∶梨者利也，流利下行之谓也。
《本草求真》：梨
（山果）泻胃肺热结
梨（专入肺胃）。成于秋。花皆白。得西方金气之最。味苦微酸。气寒无毒。功专入肺与胃。凡胸中热结热嗽。痰咳便秘。狂烦咽干喉痛。中风因热反胃不食。（反胃有因热成。有因寒致。不可不辨。）并汤火伤疮痈疽目障。丹石热气。一切属于热成者。惟食梨数枚。即能转重为轻。消弭于无事。（总录反胃转食。药物不下。用大悉尼一个。以丁香十五粒。刺入梨内。纸裹煨熟。圣惠方治小儿风热。昏懵燥闷不能食。用消梨三枚切破。同粳米煮粥以食。时珍曰。按类编云。一士人状若有疾。厌厌无聊。往谒杨吉老。诊之曰。君热症已极。气血消烁。此去三年。当以疽死。士人不乐而去。闻茅山有道士。医术通神。而不欲自鸣。乃衣仆衣。诣山拜之。愿执薪水之役。道士留置弟子中。久之。以实白道士。道士诊之笑曰。汝便下山。但日日吃好梨一颗。如生梨已尽。则取干者泡汤。食滓饮汁。疾自当平。士人如其戒。经一岁复见吉老。见其颜貌腴泽。脉息和平。惊曰。君必遇异人。不然。岂有痊理。士人备告吉老。吉老具衣冠。望茅山设拜。自咎其学之未至。此与琐言之说仿佛。观夫二条。则梨之功。岂小补哉。然惟乳梨鹅梨消梨可食。余梨则亦不能去病也。）然必元气素实。大便素坚。方可与食。（宗 曰。梨多食动脾。少则不及病。用梨者当斟酌之。惟病酒烦渴人。食之甚佳。终不能却疾。）若使元气虚弱。误啖多致寒中。盖梨是冷利之物。服之中益寒冷。金疮乳妇。亦忌投服。恐血得寒益凝。岂可概谓能食而不审而别之乎？捣汁熬膏良。姜汁蜜制。清痰止嗽。用莱菔与梨相间收藏。则不烂。
《本草衍义》：梨
多食则动脾，少则不及病。用犁之意，须当斟酌。惟病酒烦渴人，食之甚佳，终不能却疾。
《本经逢原》：梨
甘微酸寒，无毒。
发明 《别录》着梨，止言其害，不录其功。盖古人论病多主伤寒客邪，若消痰降火，除客热，止心烦，梨之有益，盖亦不少。近有一人患消中善饥，诸治罔效，因烦渴不已，恣啖梨不辍，不药而瘳。一妇郁抑成劳，咳嗽吐血，右侧不得贴席者半年，或令以梨汁顿热服盏许，即时吐稠痰结块半盂，是夜便能向右而卧，明日复饮半盏吐痰如前，以后饮食渐增。
虽寻常食品，单刀直入可以立破沉 。而梨之种类最多，惟乳梨、鹅梨、消梨可以疗病。然须审大便实者方可与食。元气虚者不慎而误啖之，往往成寒中之患，岂可概谓食之有益乎。
《得配本草》：梨
甘、微酸，寒。润心肺，利二便。治烦渴，除痰嗽，祛贼风，解酒毒。配母丁香，治反胃。
（将丁香入梨内，纸包煨熟，去丁香食之。）和小黑豆，治痰喘。和白蜜、姜汁，治痰嗽。和水捣取汁，入粳米煮粥，治小儿心脏风热昏躁。取汁，以绵裹黄连浸汁，频点热眼。
生用，消六腑之热。熟用，滋五内之阴。实火，生用。虚火，蒸熟用。汤火伤，捣烂敷之。
梨与莱菔相间收藏，则不烂。乳妇血虚，脾虚泄泻，二者禁用。
《滇南本草》：梨
梨（图缺），滇南处处皆有，种类殊别，皮有浓薄。乳梨，味香，治中风。消梨、花梨、桑梨，治吐血。棠梨，润肺止咳。御儿梨，治肝火目痛。茅梨，治胃寒。蜜梨，治小儿吼。赤梨，治大疮，敷患处。悉尼，治热嗽，止渴。实，味甘、微酸。
梨者，利也。其性下行流利也。切片治汤火伤处，贴之如神。亦能治中风不语，寒症热疾，大小便不通，或胃中痞块食积，霍乱吐泻，小儿偏坠，疼痛即止。但味甘不可多食。取汁服之，定喘止咳。青梨治痨伤腰痛。叶，敷疮。皮，敷发背疔疮。
──务本卷一下
梨，滇中有数种。味甘、酸、平，寒，无毒。麻梨，治腹痛。悉尼，治吐血。清水梨，治小便不通。雀梨，治定喘化痰。长蒂梨，利小便及便中带血。桑梨，治妇人虚症。面梨，补中。
宝珠寺内玉儿梨，久服轻身延年，化痰止咳，生津止渴。
老梨，主治疟疾暑症。
──模板卷九
《顾松园医镜》：梨
〔甘寒，入心、脾、肝三经。生用清热，熟用滋阴，不酸者良。〕润肺凉心，降火消痰，定咳嗽而止气喘，〔润肺降火消痰之功。〕除心烦而疗热狂。〔凉心降火之功。〕祛胸热痞塞，〔祛胸中之热结而痞塞除。〕治胃火呕吐，〔降胃家之火，而呕吐逆安。〕止消渴而利大肠，〔其性流利下行，故能利大便。〕解酒毒而贴火伤。〔亦能解疮毒，金石热气。切片贴汤火之伤，止痛不烂。〕治大人暗风失音不语，〔内热生风，所谓内虚暗风是也。痰火壅塞上窍，故失音，〕疗小儿风热昏蒙躁闷。〔由风热生痰，热痰壅塞，故昏迷躁闷。若因惊热生痰，亦用之。〕预食而防痈疽之之将跋，〔凡人有痛处，口渴脉洪为痈疽将成之候，惟昼夜食梨，可转重为轻。膏粱之家，浓味酽酒，纵欲无节，必多痰火、卒中、痈疽之病，常食梨可免。〕频服而救噎膈之垂成。〔血液衰少，渐成噎膈者，同人乳、蔗桨、芦根汁、竹沥、童便饮之。〕时珍云∶古人论痰，多主风寒，用药皆是桂、附，故不着其功。今人痰病，火居六、七，梨之能润肺、凉心、降火、消痰、解毒、治风热，诚为今时之要品，不可缺者也。
脾虚泄泻者勿用。
《冯氏锦囊秘录》：梨
梨成于秋，花实皆白，得西方之阴气者乎。味甘微酸，气寒无毒。与莱菔相间，收藏则不朽烂，入手太阴、足阳明经。主胸中痞塞热结，治客热中风不语，解丹石热气惊邪，利大小便，止渴，贴汤火伤疮，止热嗽痰咳，润肺消痰，降火除热。膏粱之家，浓味酿酒，纵恣无节，必多痰火痈疽，卒中之患，惟数食梨，能转重为轻，可消靡于无事，但多食寒中，以其过于冷利也。乳妇血瘀不可食者，以血得寒则凝，而成瘀为病也。同人乳、蔗浆、芦根汁、童便、竹沥，治血液衰少，渐成噎膈，卒得咳嗽用上好梨，去核捣汁一碗，入椒四十粒，煎一沸去滓，纳黑饧一大两，消讫，细细含咽立定。
赤白 肉，日夜痛者，取好梨一颗，捣绞汁，以黄连切片一钱，浸汁内取生汁，卧点之。反胃转食，药物不下，用大悉尼一个，以丁香十五粒，刺入梨内湿纸包，四五重煨热，去丁香食之。
梨，外宣风气，内涤狂烦，生之可清六腑之热，熟之可滋五脏之阴，解酒病，除渴止咳嗽，消痰去客热心经，除烦热肺脏，润干燥咽喉，却结热胸膈，但性流利气寒，多食动脾，令人中寒下利。产妇虚人，并宜切忌。
主治（痘疹合参） 除客热心烦肺热，消渴流利下行。
《雷公炮制药性解》：梨
味甘，性寒无毒，入心肺二经，主心经客热，肺脏烦热，止嗽消痰，清喉降火，解渴除烦，消风润燥。
按∶梨之入心经，所谓以甘泻之是也。火清而金不受烁，故亦入肺经。性冷而利，多食损脾。丹溪曰∶梨者利也，流利下行之谓也。乳妇及金疮忌用。
《名医别录》：梨
味苦，寒．多食令人寒中，金创，乳妇尤不可食．
《千金翼方》：梨
味甘、微酸，寒。多食令人寒中，金疮乳妇尤不可食。
《吴普本草》：梨
《要术》卷四
金创、乳妇不可食梨，多食则损人，非补益之物。产妇蓐中及疾病未愈，食梨多者，无不致病。咳逆上气者，尤宜慎之。
《新修本草》：梨
味苦，寒。多食令人寒中，金创，乳妇尤不可食。
梨种复殊多，并皆冷利，俗人以为快果，不入药用，食之损人。
〔谨案〕梨削贴汤火创不烂，止痛，易瘥。又主热嗽，止渴。叶，主霍乱，吐利不止，煮汁服之。
《饮膳正要》：梨
味甘，寒，无毒。主热嗽，止渴，疏风，利小便，多食寒中。
《饮食须知》：梨
味甘微酸，性寒。多食令人寒中损脾，萎困金疮。乳妇产后血虚者，勿食。
生食多成冷痢。梨与萝卜相间收藏，或削梨蒂，种于萝卜上藏之，皆可经年不烂。
今北人每于树上包裹，过冬乃摘，亦妙。
《证类本草》：梨
（梨_图缺）
味甘、微酸，寒。多食令人寒中，金疮，乳妇尤不可食。
陶隐居云∶梨种复殊多，并皆冷利，俗人以为快果，不入药用，食之多损人也。唐本注云∶梨削贴汤火疮，不烂，止痛，易瘥。又主热嗽，止渴。叶，主霍乱，吐痢不止，煮汁服之。
今按别本注云∶梨有数种，其消梨，味甘，寒，无毒。主客热，中风不语，又疗伤寒热发，解石热气，惊邪，嗽，消渴，利大小便。又有青梨、茅梨等，并不任用。又有桑梨，唯堪蜜冷中，不可多食。臣禹锡等谨按孟诜云∶梨除客热，止心烦，不出停冷，去椒食之。又方∶去核纳酥蜜，面裹，烧令熟，食之。又取梨肉纳酥中煎，停冷食之。又捣汁一升，酥一两，蜜一两，地黄汁一升，缓火煎，细细含咽。凡治嗽，皆须待冷，之，反伤矣，令嗽更极不可救。如此者，可作羊肉汤饼饱食之，便卧少时。又胸中痞塞热结者，可多食好生梨，即通。卒暗风失音，不语者，生捣汁一合，顿服之热结图经曰∶梨，旧不着所出州土，今处处皆有。而种类殊别，医家相承用乳梨、鹅梨。乳梨出其香则类甚多儿《海上一大两，消讫，细细含咽立定。又治卒患赤目， 肉，坐卧痛者，取好梨一颗，捣绞取汁，黄连三医不效，青城山邢道人以此梨绞汁而进，帝疾遂愈。后复求之，苦无此梨。常山忽有一株，因缄实以进，帝多食之，解烦躁殊效，岁久木枯，不复有种者，今人不得而用之。又，江宁府信州出一种小梨，名鹿梨。叶如茶，根如小拇指，彼处人取其皮，治疮癣及疥癞，云甚效。八月采。近处亦有，但采其实作干，不闻入药。
食疗云∶金疮及产妇不可食，大忌。圣惠方∶治小儿心脏风热，昏懵躁闷，不能食。用梨三枚切，以水二升，煮取汁一升，去滓，入粳米一合，煮粥食之。梅师方∶治霍乱，心痛利，无水一升，煎取一升服。又云∶正月、二月勿食梨。钱相公疗蠼 尿疮干即易。又方∶小儿寒疝腹痛，大汗出。浓煮梨叶汁七合，顿服，以意消息，可作三、四度饮之。又方∶治中水毒。取梨叶一把熟杵，以酒一盏搅服之。北梦诊之曰∶风疾已深，请速归去。朝士复见 州马医赵鄂者，复诊之，曰∶只有一法，请官人试吃消梨，不限多少，咀 不及，绞汁而饮。到家旬日，唯吃消梨，顿爽矣。庄子∶譬犹楂梨桔柚耶，其味相反，而皆可于口。魏文诏曰∶真定郡梨，甘若蜜，脆若菱，可以解烦渴。
衍义曰∶梨，多食则动脾，少则不及病，用梨之意须当斟酌。唯病酒烦渴人，食之甚佳，终不能却疾。
常见疾病
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