葛根
《本草备要》：葛根
轻，宣，解肌，升阳，散火
辛甘性平，轻扬升发。入阴阳经，能鼓胃气上行，生津止渴（风药多燥，葛根独能止渴者，以能升胃气、入肺而生津耳）。兼入脾经，开腠发汗，解肌退热（脾主肌肉）。为治脾胃虚弱泄泻之圣药（经曰∶清气在下，则生飧泄。葛根能升阳明清气）。
疗伤寒中风，阳明头痛（张元素曰∶头痛如破，乃阳明中风，可用葛根葱白汤；若太阳初病，未入阳明而头痛者，不可便服升葛汤发之，反引邪气入阳明也。仲景治太阳、阳明合病，桂枝汤加葛根麻黄；又有葛根黄芩黄连解肌汤，是用以断太阳入阳明之路，非太阳药也）。血痢温疟（丹溪曰∶治疟无汗要有汗，散邪为主，带补；有汗要无汗，扶正为主，带散。
若阳疟有汗，加参、 、白术以敛之，无汗加芩、葛、苍术以发之），肠风痘疹（能发痘疹。
丹溪曰∶凡斑疹已见红点，不可更服升葛汤，恐表虚反增斑烂也）。
又能起阴气，散郁火，解酒毒（葛花尤良），利二便，杀百药毒。多用反伤胃气（升散太过）。
生葛汁大寒，解温病大热，吐衄诸血。
《本草便读》：葛根
葛根（图缺）
解阳明肌表之邪．甘凉无毒．鼓胃气升腾而上．津液资生．若云火郁发之．用其升散．或治痘疹不起．赖以宣疏．治泻则煨熟用之．又主两阳合邪之下利．解酒则葛花为最．因有解表利便之功能．孕妇固当忌投．有故亦能无殒．（葛根甘凉入胃．其根寓升发之意．故能解散阳明肌表之邪．凡一切风温热病．邪郁于表．热势内蒸．以致无汗口渴者．最为相宜．然毕竟气凉之品．如风寒在表．以及内不热而恶寒者．似又不宜也．煨熟则散性全无．即由胃入肠．不行阳明之表．但入阳明之里．升清为用．亦如升麻之煨熟即升而不散．可以浓肠止泻耳．）
《本草乘雅半偈》：葛根
（本经中品）
合葛根、石膏、麻黄三种，则知仲景处方大局。仲景为立方祖，三种为诸方始也。
【气味】甘辛平，无毒。
【主治】主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。
【核】曰∶鹿食九草，此其一也。出闽、广、江、浙，所在有之。有野生，有家种。春生苗，引藤延蔓，长二三丈，取治 ，各以地土之宜，以别精粗美恶耳。叶有三尖，似枫叶而长，色青翠，七月开花成穗，累累相缀，紫粉色，似豌豆花，结实似小黄豆，荚上有毛，荚中之子，绿色而扁，似盐梅核，生嚼腥气，即本经所谓葛谷也。根大如臂，外紫内白，长八九尺，以入土最深者良。五月五日，采根曝干，杀野葛、巴豆、百药毒。
先人云∶外阳内阴，有三阴渐长，化炎热为清凉之象。
【 】曰∶读本经主治，合仲景葛根汤法，此从阳明中治之气化药也。谓阳明之上，燥化主之，不从本气之四气，标阳之二阳，从乎中见太阴之湿化者，如消渴身大热，及阖逆，或热逆之呕吐，与邪郁，或热郁之诸毒，此正中见之阴气勿起，致令阳明之上，燥涸殆甚。
葛藤延蔓显明，葛根阴润在中。具备阳明上中下之全体者，无出其右。故能从乎中治，以撤诸痹，痹撤则中见上下，各各从令，此以化合化，亦以化逆化也。假以治本，偏于风盛，以风木必动脾土之湿化，使脾土营运，风斯息矣。亦不必另配甲己，方始化合，亦不必转生子金，以复母仇，即本有辛味可作甲，兼甘可作己，湿化亦己，形似肌腠亦己也。白色可作金，味辛亦金，腥臭亦金，藤络坚劲亦金也。假以治标，偏于二阳，二阳即阳明也。论部署，己深入首太阳之次阳明，论形层，己深入一肤二皮之肌分，若邪停太阳之部署，亦必太阳之阳明，若邪停太阳之形层，亦必太阳之肌分，即正阳阳明，亦属外证延蔓之邪，非内证坚凝之实，但体性阴润，或寒本湿本主气，及寒化标阴专令者，所当避忌，或邪在部署之首，而非风木本盛，或邪在形层之肤，未成转热之势，未有不致寇至者。世人不但目为轻浅，且以之从治严寒，恐非所宜也。
（本经痹字，与风寒湿相合之痹不同，如消渴身热呕吐，及阴气不起，与诸毒皆痹也，故云（显明即阳明，在中即中见。）
（化合化者，中见之湿化，在上之燥化也。）
《本草崇原》：葛根
气味甘辛平，无毒。主治消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。
（葛处处有之，江浙尤多，春生苗，延引藤蔓，其根大如手臂，外色紫黑，内色洁白，可作粉食，其花红紫，结实如黄豆荚，其仁如梅核，生嚼腥气。《本经》所谓葛谷者是也。）
葛根延引藤蔓，则主经脉，甘辛粉白，则入阳明，皮黑花红，则合太阳，故葛根为宣达阳明中土之气，而外合于太阳经脉之药也。主治消渴身大热者，从胃府而宣达水谷之津，则消渴自止，从经脉而调和肌表之气，则大热自除。治呕吐者，和阳明之胃气也，治诸痹者，和太阳之经脉也。起阴气者，藤引蔓延，从下而上也，解诸毒者，气味甘辛，和于中而散于外也。
元人张元素曰∶葛根为阳明仙药，若太阳初病，未入阳明，而头痛者，不可便用升麻、葛根，用之反引邪入阳明，为引贼破家也。愚按∶仲祖《伤寒论》方有葛根汤，治太阳病，项背强几几，无汗，恶风。又治太阳与阳明合病。若阳明本病，只有白虎、承气诸汤，并无葛根汤证，况葛根主宣通经脉之正气以散邪，岂反引邪内入耶。前人学不明经，屡为异说。李时珍一概收录，不加辩证，学人看本草发明，当合经论参究，庶不为前人所误。
（卢子由曰∶《本经》痹字与风寒湿相合之痹不同，如消渴、身热、呕吐及阴气不起，与诸毒皆痹也，故云诸痹。）
《本草从新》：葛根
轻、宣、解肌、升阳散火．
辛甘性平．轻扬升发．入阳明经．能鼓胃气上行．生津止渴．（风药多燥、葛根独能止渴者、以其升胃气入肺而生津尔．）兼入脾经．开腠发汗．解肌退热．（脾主肌肉．）为治清气下陷泄泻之圣药．（经曰∶清气在下、则生飧泄、葛根能升阳明清气．）疗伤寒中风．阳明头痛．（元素曰∶头痛如破、乃阳明中风、可用葛根葱白汤、若太阳初病、未入阳明而头痛者、不可便服升葛汤发之、反引邪气入阳明也、仲景治太阳阳明合病、桂枝汤加葛根麻黄、又有葛根黄芩黄连解肌汤、是用以断太阳入阳明之路、非太阳药也．）血痢温疟．（丹溪曰∶凡治疟、无汗要有汗、散邪为主、带补、有汗要无汗、扶正为主、带散、若阳疟有汗、加参 白术以敛之、无汗、加柴葛苍术以发之．）肠风痘疹．（能发痘疹、丹溪曰∶凡斑疹已见红点、不可更服升葛汤、恐表虚反增斑烂也．）又能起阴气．散郁火．解酒毒．（葛花尤良．）利二便．杀百药毒．上盛下虚之人．虽有脾胃病．亦不宜服．即当用者．亦宜少用．多则反伤胃气．以其升散太过也．（夏月表虚汗多、尤忌．）生葛汁大寒．解温病大热．吐衄诸血．
《本草分经》：葛根
见胃散。
《本草分经》：葛根
辛甘平，入胃兼入脾，能升胃气上行入肺而生津止渴，发汗解肌，散火郁，解酒毒药毒，治清气下陷泄泻、伤寒疟痢，太阳初病勿用，恐引邪入阳明也。升散太过上盛下虚者慎之。葛花解酒毒尤良。生葛汁大寒，解温病大热，治吐衄。
《本草撮要》：葛根
味甘辛．入足太阴阳明经．功专升胃气．散胃中郁热．得香豉治伤寒头痛．得粟米治小儿热渴．得葱白治头痛如破神效．开腠发汗．解肌退热．为脾胃虚弱泄泻之圣药．葛花解酒毒尤良．生葛汁大寒．解温病大热吐衄诸血．凡斑痘已见点忌用．
《本草经集注》：葛根
味甘，平，无毒。主治消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。治伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，治金疮，止痛，胁风痛。生根汁，大寒，治消渴，伤寒壮热。
葛谷∶主治下痢十岁以上。白葛，烧以粉疮，止痛断血。叶∶主金疮，止血。花∶主消酒。一名鸡齐根，一名鹿藿，一名黄斤。生汶山川谷。五月采根，曝干。（杀野葛、巴豆、百药毒。）
即今之葛根，人皆蒸食之。当取入土深大者，破而日干之。生者捣取汁饮之。解温病发热。其花并小豆花干末，服方寸匕，饮酒不知醉。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美。
但为药用之，不及此间尔。五月五日日中时，取葛根为屑，治金疮断血为要药，亦治疟及疮，至?
《本草经解》：葛根
气平．味甘辛．无毒．主消渴．身大热．呕吐．诸痹．起阴气．解诸毒．（葛根气平．禀天秋平之金气．入手太阴肺经．味甘辛无毒．得地金土之味．入足阳明经燥金胃．气味轻清．阳也．其主消渴者．葛根辛甘．升腾胃气．气上则津液生也．其主身大热者．葛根气平．平为秋气．秋气能解大热也．脾有湿热．则壅而呕吐．葛根辛甘．升发胃阳．胃阳鼓动．则湿热下行而呕吐止矣．诸痹皆起于气血不流通．葛根辛甘和散．气血活．诸痹自愈也．阴者从阳者也．人生阴气．脾为之原．脾与胃合．辛甘入胃．鼓动胃阳．阳健则脾阴亦起也．甘者土之冲味．平者金之和气．所以解诸毒也．葛谷气平味甘．入足阳明胃、手阳明大肠．阴中阳也．阴中之阳为少阳．清轻上达．能引胃气上升．所以主下痢十岁以上．阳陷之症也．
【制方】
葛根同香薷、生地．煎服．可以预防热病．同白芍、甘草、山药、白茯、焦米．治痢血不止．葛根一味．治中毒．
《本草蒙筌》：葛根
成藤蔓旋长。春初发叶，秋后采根。入土深者力洪，去皮用之效速。杀野葛巴豆百毒，入胃足阳明行经。疗伤寒发表解肌，治肺燥生津止渴。解酒毒卒中，却温疟往来。散外疮疹止疼，提中胃气除热。花消酒不醉。壳治痢实肠。生根汁乃大寒，专理天行时病。止热毒吐衄，去热燥消渴。
妇人热闷能苏，小儿热痞堪却。葛粉甘冷，醉后宜食。除烦热利大便，压丹石解鸠鸟毒。叶敷金疮捣烂。
蔓祛喉痹烧灰。
《本草求真》：葛根
（蔓草）入胃升阳解肌退热生津
葛根（专入胃。兼入脾）。辛甘性平。轻扬升发。能入足扬明胃经鼓其胃气上行。生津止渴。（汪昂曰。风药多燥。葛根独能止渴者。以其能升胃气入肺而生津耳。）兼入脾经开腠发汗。（脾主肌肉。）解肌退热。缘伤寒太阳病罢。传入阳明。则头循经而痛。胃被寒蔽。而气不得上升。入肺则渴。胃主肌肉。气不宣通则热。故当用此以治。俾其气升津生。肌解热退。（因其体轻故解肌。因其气升故生津。）而无复传之势矣！（时珍曰。本草十剂云。轻可去实。麻黄葛根之属。盖麻黄乃太阳经药。兼入肺经。肺主皮毛。葛根乃阳明经药。兼入脾经。脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散。而所入迥然不同也。绣曰。麻黄入肺而不入脾。因其中空象肺之故。葛根入脾而不入肺。因其体轻蔓延。周身通达象肌之故。）但葛根一味。必其于头额侠之处（阳明经行于面额）。痛如刀劈。方谓邪传阳明。其药可用。（张元素曰。头颅痛如刀破。乃阳明中风。可用葛根葱白汤。）若使未入阳明。又是引邪内入。不可用也。即邪在于太阳而略见于阳明。则以方来之阳明为重。故必用葛根以绝其路。（仲景治太阳阳明合病桂枝汤加葛根麻黄。又有葛根黄芩黄连解肌汤。是用以断太阳阳明之路。非太阳药也。）若使阳明症备。而止兼有太阳。则又以未罢之太阳为重。故又不用葛根。且阳明主肌肉者也。而用干葛大开肌肉。则津液尽从外泄。恐胃愈燥而阴立亡。至于疹痘未发。则可用此升提。酒醉则可用此解酲。火郁则可用此升散。但亦须审中病辄止。（如丹溪云。治疟无汗要有汗。散邪为主带补。有汗要无汗。扶正为主带散。若阳疟有汗。加参耆以敛之。无汗加芩葛苍术以发之。）不可过用。以致胃气有伤也。（如丹溪云。斑疹已见红点。不可更服升葛汤。恐表虚反增斑烂。）
《本草思辨录》：葛根
葛根与栝蒌根，本经皆主消渴。而葛根起阴气，栝蒌根不言起阴气。张隐庵以栝蒌蔓延，结实之时，根粉尽消，结实既成，根复成粉。又凡草木根 ，性必上行，遂谓栝蒌根能起阴气上滋。邹氏亦韪之。愚窃以为不然，用葛根者皆知为升阳明之药，栝蒌根无用之为升者。虽凡根皆寓有升意，而用根之药不尽属能升，且以粉消为升，则有粉方掘，正在升力已退之时。盖其所以主消渴者，为其性濡润而味苦寒，皮黄肉白，能劫肺胃之热，润肺胃之燥耳。别名天花瑞雪，亦正取寒润下降之意。葛根则异乎是矣，味甘平，为阳明之正药。内色洁白，则能由胃入肺。外色紫黑，则又由肺达太阳。味甘兼辛，则擅发散之长，层递而升，复横溢而散。升则升胃津以滋肺，散则散表邪以解肌。故栝蒌根治身热，是以寒胜热；葛根治身热，是以辛散热。栝蒌根止渴，是增益其所无；葛根止渴，是挹彼以注兹。用葛根而过，有竭葛根汤以桂枝汤加麻黄，讵不足发太阳之邪，而犹必重用葛根者，盖麻桂二方之证，均无项背强KT KT ，太阳病而至项背不柔，则风寒已化热烁液，将入阳明，麻桂皆燥药，未足专任，能入阳明起阴气，滑泽其骨节，而又能化肌表之热者，舍葛根奚属。此葛根所以为一方之冠凡寒阻于经，欲化未化而有表热之证，葛根能外达而解之。若已化热入里，或其热不应外解
《本草图经》：葛根
葛根（图缺），生汶山川谷，今处处有之，江浙尤多。春生苗，引藤蔓，长一、二丈，紫色；叶颇似楸叶而青；七月着花，似豌豆花，不结实；根形如手臂，紫黑色。五月五日午时采根，曝干。似入土深者为佳。今人多以作粉食之，甚益人。下品有葛粉条，即谓此也。古方多用根。
张仲景治伤寒，有葛根及加半夏葛根黄芩黄连汤，以其主大热解肌，开腠理故也。葛洪治（古对切）腰痛，取生根嚼之，咽其汁，多益佳。叶主金刃疮，山行伤刺血出，卒不可得药，但叶敷之，甚效。《正元广利方》金创、中风、痉，欲死者，取生根四大两，切，以水三升，煮取一升，去滓，分温四服。口噤者，灌下，即瘥。
《本草衍义》：葛根
澧、鼎之间，冬月取生葛，以水中揉出粉，澄成垛，先煎汤使沸，后擘成块下汤中，良久，色如胶，其体甚韧，以蜜汤中拌食之。擦少生姜尤佳。大治中热、酒、渴病，多食行小便，亦能使人利。病酒及渴者，得之甚良。彼之人，又切入煮茶中以待宾，但甘而无益。
又将生葛根煮熟者，作果卖。虔、吉州、南安军亦如此卖。
《本草择要纲目》：葛根
【气味】
甘辛平无毒．升也阳也．为阳明经行经之药．
【主治】
消渴身大热．疗伤寒中风头痛．解肌发表出汗．开腠理．其气轻浮．鼓舞胃气上行．朱氏云．凡头痛如破．投以莲须葱白汤而不已者．以葛根葱白汤主之．似乎葛根又为太阳之药．不知仲景之治太阳阳明合病．桂枝汤内加麻黄葛根．又有葛根黄连黄芩解肌汤．是因此以是断太阳入阳明之路．非即太阳药也．虽然葛根固能断太阳入阳明之路．孰知太阳初病未入阳明而头痛者．不可便服升麻葛根之发剂．反能引邪气入阳明为引贼破家之害欤．又仲景治伤寒有葛根汤．以主大热解肌发腠理．若 痘之症葛根汤亦为对剂．孰知 痘已见红点．则不可复用升麻葛根汤．致重虚其表．而增 烂之患也．又或谓葛根为治脾虚作渴之仙药．复云不可多用．多用则恐伤其胃气何也．孰知脾者津液之府．脾气不伸．则津液耗竭．得葛根以升发其阳．则脾得所生．若误认为脾药而过发不已．则胃气何得无伤乎．
《本经逢原》：葛根
甘平，无毒。色白者良。入阳明。表药生用。胃热烦渴，煨熟用。
《本经》主消渴、身大热、呕吐、诸痹，起阳气，解诸毒。
发明 葛根性升属阳，能鼓午胃中清阳之气，故《本经》主消渴、身热、呕吐，使胃气敷布，诸痹自开。其言起阳气、解诸毒者，胃气升发，诸邪毒自不能留而解散矣。葛根乃阳明经之专药，治头额痛，眉棱骨痛，天行热气呕逆，发散解肌，开胃止渴，宣斑发痘。若太阳经初病头脑痛而不渴者，邪尚未入阳明不可便用，恐引邪内入也。仲景治太阳、阳明合病，自利反不利，但呕者俱用葛根汤。太阳病下之遂利不止，喘汗脉促者，葛根黄芩黄连汤，此皆随二经表里寒热轻重而为处方。按证施治，靡不应手神效。又葛根葱白汤为阳明头痛仙药。斑疹已见点不可用葛根、升麻，恐表虚反增斑烂也；又葛根轻浮，生用则升阳生津，熟用则鼓午胃气，故治胃虚作渴，七味白术散用之。又清暑益气汤兼黄 用者，以暑伤阳明，额颅必胀，非此不能开发也。花能解酒毒，葛花解醒汤用之，必兼人参，但无酒毒者不可服，服之损人天元，以大开肌肉而发泄伤津也。
《得配本草》：葛根
甘、辛，凉。入阳明，兼入足太阴经气分。少用，鼓胃生津止渴。多用，解肌发表退热。
治阳明头痛，烦热呕逆，解酒毒，治温疟。得葱白，治阳明头痛。佐健脾药，有醒脾之功。佐粟米，治热渴虚烦。同升、柴，有散火之力。（阳气郁于脾胃者，状如表症，而饮食如常。）
生葛汁解温病，并治大热吐衄。（如无鲜者，滚水泡绞汁冲服。）多用伤胃气。（升散太过。）
太阳病初起勿用。（误用引贼破家。）表虚多汗，痘疹见点后，俱不宜用。花辛、甘，入足阳明经。消酒积，去肠风。
因酒已成弱者禁用。
《顾松园医镜》：葛根
〔辛甘平，入胃经。〕主阳明之风寒，〔邪在太阳，未入阳明，误服之是引贼入室矣。
〕善解肌而出汗，〔轻扬开腠，为阳明解肌之要药，以胃主肌肉故也。〕头痛壮热随停，目痛鼻干可疗。〔额颅痛属阳明，胃主肌肉，故大热目痛鼻干，皆阳明经症，汗出则邪自散而安。〕止泻痢，〔以其能鼓舞胃气上行也。〕散郁火，〔火郁则发之也。〕解酒毒，〔蒸热用葛花更佳。〕发斑疹。〔开腠解肌之功，已见者则勿用。〕上盛下虚之人，虽有脾胃病亦不宜用。。
《长沙药解》：葛根
【本经】味甘平。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒，葛谷，主下利，十岁已上。一名鸡齐根。生川谷。
味甘、辛，性凉，入足阳明胃经。解经气之壅遏，清胃腑之燥热，达郁迫而止利，降冲逆而定喘。
《伤寒》葛根汤，葛根四两，麻黄、桂枝、芍药、甘草各二两，大枣十二枚，生姜二两。治伤寒太阳阳明合病，项背强几几，无汗恶风者。阳明胃经，自头走足，行身之前。背者，胸之腑也，《素问》语。太阳经病不解，内侵阳明，阳明郁遏，不得顺降，冲逆胸膈，胸膈莫容，遂后壅于项背，故项背强直，几几不柔。寒闭皮毛，故无汗恶风。姜、甘、大枣，利中宫而补土，桂枝、芍药，达凝郁而泻热，麻黄散太阳之寒，葛根解阳明之郁也。治太阳与阳明合病，自下利者。以经气郁遏，则腑气壅迫，不能容受，未消之食，必至上呕，已化之谷，必至下利。麻黄发表而泻郁遏，葛根疏里而达壅迫也。又治太阳病，欲做刚痉，无汗而小便反少，气上冲胸，口噤不得语者。以过汗亡津，筋脉不柔，复感寒邪，闭其皮毛，则病刚痉。足阳明脉循上齿，手阳明脉循下齿，筋脉燥急，故口噤不开。麻黄泻闭而散寒，葛根降逆而润燥也。
桂枝加葛根汤，桂枝三两，芍药、甘草各二两，大枣十二枚，生姜三两，葛根四两。煎服。治太阳阳明合病，项背强几几，汗出恶风者。风泄皮毛，故汗出恶风。桂、芍泻太阳而达营郁，葛根解阳明而降气逆也。
葛根黄连黄芩汤，葛根半斤，黄连一两，黄芩二两，甘草二两。治太阳中风，下后，下利脉促，喘而汗出者。以下伤中气，脾陷为利，胃逆为喘。上热郁生，窍开汗出。连、芩清君相之火，葛根降阳明之逆也。
《金匮》竹叶汤方在竹叶。用之治产后中风，发热面赤，喘而头痛。以胃气上逆，肺郁生热，故气喘头痛而发热面赤，葛根清胃而降逆也。
奔豚汤方在甘李根白皮。用之治奔气上冲胸，腹痛，往来寒热。以风木勃发，则生烦躁，生葛清风而润燥，泻热而除烦也。
葛根辛凉下达，除烦泻热，降阳明经腑之郁。经腑条畅，上脘之气不逆，则下脘之气不陷，故呕泄皆医。生津止渴，清金润燥，解阳明郁火，功力尤胜。
作粉最佳。鲜者，取汁用，甚良。
《雷公炮制药性解》：葛根
味甘，性平无毒，入胃大肠二经。发伤寒之表邪，止胃虚之消渴，解中酒之奇毒，治往来之温疟，解野葛、巴豆、丹石、百药毒。
按∶葛根疗热解表，故入手足阳明，太阳初病未入阳明而头痛者，不可便服以发之，恐引贼入家也，又表虚多汗者禁用。
《名医别录》：葛根
无毒．主治伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止痛，胁风痛．生根汁，大寒，治消渴，伤寒壮热．一名鹿藿，一名黄斤．生汶
《本经》原文∶葛根，味甘，平．主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒．葛谷，主下利十岁以上
《千金翼方》：葛根
味甘，平，无毒。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。疗伤寒中风，解肌发表出汗，开腠理。疗金疮，止痛，胁风痛。生根汁∶大寒，疗消渴，伤寒壮热；葛谷∶主下痢，十岁以上；白葛∶烧以粉疮，止痛断血；叶∶主金疮止血；花∶主消酒。一名鸡齐根，一名鹿藿，一名黄斤。生汶山川谷，五月采根，曝干。
《医学入门》：葛根
葛根甘平善解肌，阳明头额痛乃宜，呕渴疟痢酒毒解，痹风胁痛亦能医。
葛，革也，藤也可为 络也。无毒。浮而微降，阳中阴也，足阳明经药。善解肌发汗，目痛鼻干，身前大热，烦闷欲狂，头额痛者阳明证也，可及时用之。若太阳穴痛而用此，是引邪传入阳明也。止呕吐干呕不息，生津止渴者，能升胃气，除胃热故也。胃虚者少用。治热毒血痢，温疟往来，解酒毒、诸菜毒、诸药毒、野葛巴豆毒。诸风 痹，风胁痛用之，胃阳升而邪自散也。兼通小便，排脓破血止血，故金疮家亦用之，着箭毒，敷蛇虫咬，亦验。五月采入土深者，去皮晒干用。生根汁大寒，治天行时病，壮热烦渴，热毒吐血，及妊娠热病心闷，小儿胎热；叶主金疮止血；葛壳，主下痢，十岁以上；花主消酒，并小豆花干末服方寸匕，饮酒不知醉；葛粉甘寒，主压丹石，解鸠毒，水调三合，去烦热，利大小便，止渴。取粉以冬月采生葛，于水中揉出粉，澄成片，擘块，下沸汤中，以蜜生拌食，酒客渴炒。又一种野葛，不可缉者，有毒，堕胎杀人。
《神农本草经》：葛根
味甘平。
主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒，葛谷，主下利，十岁已上。一名鸡齐根。生川谷。
《吴普》曰：葛根，神农甘，生太山（《御览》）。
《名医》曰：一名鹿藿，一名黄斤，生汶山，五月采根，暴干。
《食疗本草》：葛根
蒸食之，消酒毒。其粉亦甚妙。〔证〕
《吴普本草》：葛根
《御览》卷九百九十五
神农∶甘。生太山。
《新修本草》：葛根
味甘，平，无毒。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。疗伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止痛，胁风痛。生根汁，大寒，疗消渴，伤寒壮热。葛谷，主疗下痢十岁以上。白葛，烧以粉疮，止痛断血；叶，主金疮止血。花，主消酒。一名鸡齐根，一名鹿藿，一名黄斤。生汶山川谷。五月采根，曝干。
杀野葛、巴豆、百药毒。 即今之葛根，人皆蒸食之。当取入土深大者，破而晒干之。
生者捣取汁饮之，解温病发热。其花并小豆花干末，服方寸匕，饮酒不知醉。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美。
但为药用之，不及此间尔。
五月五日日中时，取葛根为屑，疗金疮断血为要药，亦疗疟及疮，至良。
〔谨案〕葛谷，即是实尔，陶不言之。葛虽除毒，其根入土五、六寸以上者，名葛 ， 颈也，服之令人吐，以有微毒也。根末之，主狗啮，并饮其汁良。蔓烧为灰，水服方寸匕，主喉痹。
《药鉴》：葛根
气平，味甘，气味俱薄，无毒，升也，阳中之阴也。发伤寒之表邪，止胃虚之消渴。解中酒之苛毒，治往来之温疟。能住头疼，善疏疮疹。入柴胡疗肌表，功为第一。同升麻通毛窍，效实无双。其汁寒凉，专理天行时疫，且止热毒吐衄。其粉甘冷，善解酒后烦热，更利二便燥结。花能醒酒不醉，壳能治痢实肠，诚阳明圣药也。痘疮不起者，予用之立起，何哉？
盖因肌肉实，腠理密，不得通畅，故痘出不快耳，今得葛根一疗解，一疏通，此肌肉畅而腠理开，其痘立起矣。孕妇所忌。
《药笼小品》：葛根
辛甘。
轻扬升发，入阳明经。
能助胃气，上行生津，止渴开肌，发汗退热，为治清气下陷泄泻之圣药。血痢温疟，肠风痘疹凡斑疹已见红点，不可更服。
上盛下虚之人须斟酌用之。
葛花解酒毒。
欲缓其性，可煨用。
《药征》：葛根
主治项背强也。旁治喘而汗出。
【考证】
葛根黄连黄芩汤证曰∶喘而汗出。（说在互考中）
以上一方，葛根半斤。
葛根汤证曰∶项背强。
葛根加半夏汤，证不具也。（说在互考中）
桂枝加葛根汤证曰∶项背强。
以上三方，葛根皆四两。
为则曰∶葛根主治项背强急也。葛根汤及桂枝加葛根汤，皆足以征焉。
【互考】
葛根黄连黄芩汤，其用葛根最多，而无项背强急之证，盖阙文也。施诸下利喘而汗出者，终葛根加半夏汤条曰∶太阳与阳明合病，此须疾医之言也，不取焉。葛根汤证而呕者，此方即主之也。
【品考】
葛根 和、汉无异种。药铺所谓生干者，是为良也。锉用。
《增广和剂局方药性总论》：葛根
味甘，平，无毒。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。疗伤寒中风头痛解肌，发表，出汗，开腠理，疗金疮，止痛，胁风痛。生根汁∶大寒。疗消渴，伤寒壮葛谷∶主下痢十岁以上。叶∶主金疮止血。花∶主消酒。《药性论》云∶臣。治天行上气呕逆，开胃下食，主解酒毒，止烦渴，治金疮，治时疾，解热。日华子云∶冷。治胸膈烦闷，热狂，止血痢，通小肠，排脓破血，敷蛇虫啮，解箭毒。陈藏器云∶生，破血堕胎，解酒毒。杀∶野葛、巴豆、百药毒。
《珍珠囊补遗药性赋》：葛根
臣 制野葛巴豆白药
葛根，味甘平，性寒无毒。可升可降，阳中之阴也。其用有四∶发伤寒之表邪；止胃虚之消渴；解酒中之奇毒；治往来之温疟。
《证类本草》：葛根
（葛根_图缺）
味甘，平，无毒。主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒，疗伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止痛胁风痛。
生根汁 大寒。疗消渴，伤寒壮热。
葛壳 主下痢十岁以上。
叶 主金疮止血。
花 主消酒。一名鸡齐根，一名鹿藿，一名黄斤。生汶山川谷。五月采根，曝干。
（杀野葛陶隐居云∶即今之葛根。人皆蒸食之。当取入土深大者，破而日干之。生者捣取汁饮之，解温病发热。其花并小豆花干末，服方寸匕，饮酒不知醉。南康、庐陵间最胜，多肉而少筋，甘美，但为药用之，不及此间尔。五月五日日中时，取葛根为屑，疗金疮、断血为要药。亦疗疟及疮，至良。唐本注云∶葛壳。即是实尔，陶不言之。葛虽除毒，其根入土五、六寸以上者，名葛 （音豆）。 ，颈也。服之令人吐，以有微毒也。根，末之，主 狗啮，并饮其汁良。蔓，烧为灰，水服方寸匕，主喉痹。今按陈藏器本草云∶葛根生者破血，合疮，堕胎，解酒毒，身热赤，酒黄，小便赤涩。可断谷不饥，根堪作粉。臣禹锡等谨按药性论云∶干葛，臣。能治天行，上气呕逆，开胃下食。主解酒毒，止烦渴。熬屑治金疮，治时疾，解热。
日华子云∶葛，冷，治胸膈热，心烦闷，热狂，止血痢，通小肠，排脓破血，敷蛇虫啮，解毒箭。干者力同。
图经曰∶葛根，生汶山川谷，今处处有之，江浙尤多。春生苗，引藤蔓，长一、二丈，紫色。
叶颇似楸叶而青，七月着花似豌豆花，不结实。根形如手臂，紫黑色。五月五日午时采根。
曝干。以入土深者为佳，今人多以作粉食之，甚益人。下品有葛粉条，即谓此也，古方多用根。张仲景治伤寒，有葛根及加半夏、葛根黄芩黄连汤，以其主大热、解肌、开腠理故也。
葛洪治 （古对切）腰痛，取生根嚼之，咽其汁，多益佳。叶主金刃疮。山行伤刺血出，卒不可得药，但挪叶敷之，甚效。《正元广利方》∶金创中风痉欲死者，取生根四大两切，以水三升煮取一升，去滓分温四服；口噤者灌下即瘥。
食疗葛根，蒸食之，消酒毒。其粉亦甚妙。圣惠方∶治时气头痛壮热。用生葛根净洗，捣取汁一大盏，豉一合，煎至六分，去豉，不计时候，分作二服，汗出即瘥。未汗再服。若心热，加栀子仁十枚同煎，去滓服。又方∶治小儿热渴久不止。用葛根半两细锉，水一中盏，煎取六分，去滓，频温服。外台秘要∶治伤筋绝，捣葛根汁饮之。葛白屑熬令黄，敷疮止血。千金方∶酒醉不醒，捣葛根汁饮一、二升，便醒。肘后方∶治卒干呕不息，捣葛根，绞取汁，服一升，瘥。又方∶治金疮中风痉欲死。捣生葛根一斤， 咀，以水一斗，煮取五升，去滓，取一升服。若干者，捣末，温酒调三指撮。若口 不开，但多服竹沥；又方∶服生葛根，自愈。食亦妙。又方∶服药失度，心中苦烦。饮生葛根汁，大良。无生者，捣干葛末，水服五合。亦可煮服之。又方∶食诸菜中毒，发狂烦闷，吐下欲死。煮葛根汁饮之。梅师方∶治金中经脉，伤及诸大脉皆血出，多不可止，血冷则杀人。用生葛根一斤锉，以水九升，煎取三升，分作三服。又方∶治虎伤人疮。取生葛根煮浓汁，洗疮。兼捣葛末，水服方寸匕，日夜五、六服。又方∶治伤寒初患二、三日，头痛壮热。葛根五两，香豉一升细锉，以童子小便六升，煎取二升，分作三服，取汗。触风，食葱豉粥。又方∶治热毒下血，或因吃热物发动。用生葛根二斤，捣取汁一升，并藕汁一升，相和服。广利方∶治心热吐血不止，生葛根汁半大升，顿服，立瘥。伤寒类要∶治伤寒有数种，庸人不能分别，今取一药兼治。天行病，若初觉头痛，内热，脉洪，起至二日。取葛根四两，水三升，肉纳一升，煮取半升服。捣生根汁尤佳。又方∶治妊娠热病心闷。取葛根汁二升，分作三服。
衍义曰∶葛根，澧、鼎之间，冬月取生葛，以水中揉出粉，澄成垛，先煎汤使沸，后擘成块下汤中，良久，色如胶，其体甚韧，以蜜汤中拌食之。擦少生姜尤佳。大治中热，酒、渴疾。
多食行小便，亦能使人利。病酒及渴者，得之甚良。彼之人又切入煮茶中以待宾，但甘而无益。又将生葛根煮熟者，作果卖。虔、吉州、南安军亦如此卖。
常见疾病
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